Una serata dedicata alla cucina e alle tradizioni calabresi. È quella che, da diversi anni, viene proposta agli ospiti del Santa Caterina Village di Scalea.
A cena, la gastronomia del territorio diventa protagonista con alcuni dei piatti e dei prodotti che raccontano la Calabria, in un percorso tra sapori, tradizione e cultura popolare. Tra questi, anche due simboli della Riviera dei Cedri: il cedro e il peperoncino.
Un appuntamento che nel corso degli anni è stato proposto in giorni differenti della settimana, ma che mantiene sempre lo stesso filo conduttore: valorizzare, attraverso la tavola, le ricchezze del territorio calabrese.
Non solo cucina, quindi, ma un momento nel quale le tradizioni locali diventano parte dell’esperienza degli ospiti che scelgono Scalea per le proprie vacanze.
La serata calabrese rappresenta così anche un modo semplice per mantenere vivo il legame tra ospitalità, territorio e tradizioni gastronomiche.